赣州恒信制冷设备
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地 址:赣州市章贡区沙石镇吉埠村大坑里
冷藏车是一种封闭式货车,用于运输冷冻或保鲜货物。一般指运输腐烂货物的专用车辆。是公路冷藏运输的主要设备。冷藏运输设备分为保温车、赣州冷藏车和保鲜车。不带制冷装置的隔热体车辆称为隔热车;带隔热体的车厢内可调温度范围下限低于-18度,称为运输冷冻货物的冷藏车;它是一种带有热车体和制冷装置(带加热功能)的保鲜车,车内温度约为0度,用于运输新鲜货物。随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,人们对食品保鲜的要求将越来越高。冷藏食品需求不断增加,冷链物流应运而生。冷藏车、保温车主要用于新鲜农副产品和食品饮料的储运。由于其特殊的制冷和保温功能,能够满足新鲜食品冷藏运输中的保鲜和冷冻要求,在冷链物流中发挥着重要作用,成为冷链物流中非常重要的环节。
赣州冷藏车运输水果蔬菜需要注意什么?
1、冷藏车环境条件操控
冷藏车在冷藏运输果蔬时,应留意操控温度、湿度、气体等。温度是运送过程中的重要环境条件之一,冷藏车低温运送对坚持果蔬的质量及下降运送中的损耗十分重要。关于选用冷藏车气长距离运送时,要留意气体成分的调理和操控,气体成分浓度的调理和操控办法可参照所运果蔬在气调贮藏时的相关要求和技能。
2、尽量缩短装运时刻
虽然冷藏车的温度操控能到达必定的规范,可是为保证信箱度。在冷藏运输装运时,也要尽量缩短装运时刻。不过也要留意的,应防止撞击、揉捏、下跌;堆码要留意安全稳妥,要有支撑与垫条,防止运送中移动或倾倒。堆码不能过高,堆间应留有恰当的空间,以利通风。
3、冷藏车运行应快速平稳
果蔬在冷藏运输途中剧烈地轰动会形成新鲜果品的机械伤,机械伤会促使水果腐朽的发生,加速果品的老练,一起易受病原微生物的侵染,形成果品的腐朽。因而,在运送中尽量防止剧烈地轰动,这样可以很大限度的确保果蔬的完好性。